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1、一般是公历的12月22日左右，今年也是12月22日 冬至是我国二十四节气之一，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的传统节日。

2、冬至习俗源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。

3、《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。

4、这表明古人对冬至十分重视。

5、正因如此，使冬至食文化丰富多彩，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等不下数十种。

6、经过数千年发展，又形成了独特的节令食文化。

7、 简单点说： “冬至”，就是冬天到了，是全年中白天最短、黑夜最长的一天； “冬至节吃饺子”，是北方习俗，说是吃了饺子不冻耳朵.。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。